• Бактериальная протеаза = Bacillus licheniformis
• Идеальная афинность с белками растительного происхождения, богатыми Глу, Асп.кисл. и Про
• Эффективен при антипитательных факторах белкового происхождения
• Хороший рН-профиль, при котором действие происходит не в желудке, а в ЖКТ
• Образуется дополнительный доступный белок, пептиды и АК
• Экономия в результате снижения затрат на рацион питания за счет снижения содержания белка и АК